为进一步优化校园餐饮服务水平，提升师生就餐满意度，5月14日，后勤服务处组织校学生会权益部学生代表、教师代表及校园食堂相关人员共计9人，赴南宁理工学院（桂林校区）、桂林电子科技大学食堂开展菜品售价专项调研。
调研小组先后调研两所学校食堂的大众窗口、特色风味档口，围绕大众餐菜品成本核算及定价与食堂负责人进行深入交流，分享了成本控制、人员培训、食品安全溯源、市场食材价格波动等管理经验。
调研结束后，调研小组召开分析会议，结合调研情况分析我校食堂菜品定价。根据调研数据，我校食堂大众餐菜品定价总体与两所学校价格持平，少部分菜品有0.5元至1元钱的高低浮动。各高校根据自身经营成本，素菜定价1.5元至2元，半荤菜定价3.5元至5元，全荤菜定价6元至12元。
此次调研不仅深化了我校与兄弟院校食堂的协作关系，更为提升校园餐饮服务质量注入新的思路。未来，后勤服务处将继续以师生满意度为标尺，打造更具温度与品质的校园餐饮服务体系。
